A 2010. 08. 11-ig feltüntetett szavatossági idejű mézben 3,1 mikrogramm/kilogramm nitrofuran nevű antibiotikumot talált a brémai labor, s a tőlük kapott ismertetés szerint ezt az anyagot tilos használni Európában. Az állatorvosok szerint komoly aggodalomra ad okot a talált mennyiség, a nitrofuran ugyanis rákkeltő, és az egészséges sejtek veszélyes elváltozását okozza. A hatóság úgy tűnik, nem lát a szemét(t)ől: tavaly több mint hétszáz mintát vizsgált, s csak egy-két hibás mézet talált.
Továbbiak a 11. oldalon
