Magyar szalámit venne Kína

Úgy tűnik, esély nyílhat arra, hogy Kínában is megjelenjenek a magyar élelmiszerek – közölte lapunk érdeklődésére Czerván György. Az agrárgazdaságért felelős államtitkár beszámolója szerint pekingi tárgyalásain igen pozitívan viszonyultak a témához a kínai társminisztériumban dolgozó kollégái, ám mint megjegyezte, a hazai élelmiszerek ottani megjelenéséről végül az úgynevezett karanténhivatal dönt majd, mégpedig egy nyolclépcsős eljárás során. Mint mondta, a kínai fél egyértelművé tette, hogy élelmiszerekből önellátásra rendezkednek be, de a választék bővítése érdekében szívesen fogadják a magas feldolgozottságú és kiváló minőségű hústermékeket is. Ilyen árukat – például kolbász, szalámi, sonka – szállítana az a két hazai cég, amelyik már csak a távol-keleti ország hatóságainak zöld jelzésére vár – mondta Czerván György. Hozzátette: az egyeztetéseken szóba kerültek más kapcsolatépítési lehetőségek az állattenyésztés terén, köztük például a szaporítóanyag-export, illetve a vízi szárnyasok, valamint a lovak tenyésztése is. A tárgyalófelek lehetőséget látnak még tudományos együttműködésre a haltenyésztés, a gyümölcstermesztés, illetve a laboratóriumi diagnosztika területén is. Az államtitkár szerint biztatóan alakultak a tárgyalások, hiszen ha csak egy szűk piaci résbe betörnek a hazai termékek, az – Kína méreteinél fogva – Magyarországnak óriási exportlehetőséget jelenthet. Mint mondta, egyértelmű a kínai vidékfejlesztési tárca képviselőinek az együttműködési szándéka, ám a konkrét üzletek létrejötte igazából a karanténhivataltól függ.

Hiányolják a balatoni piacokat. Az osztrák és német turisták meglepődtek, hogy a Balaton partján egyetlen halpiac sincs – derül ki a Hévízi Turisztikai Nonprofit Kft. elemzéséből. Horváth Orsolya, a társaság ügyvezető igazgatója emellett igen sajnálatosnak nevezte, hogy alig van olyan hely a magyar tenger partján, ahol biotermékeket vagy őstermelők portékáit árusítanák, pedig ezeket szinte mindegyik német és osztrák turista, de egyre több magyar vendég is keresi. A szakember szerint a turisták számára minden országban komoly látványosságot jelentenek az élelmiszer- és bolhapiacok. A londoni Portobello Roadra és a párizsi bolhapiacra szinte minden magyar turista ellátogat, ha ezekbe a városokba utazik. A Budapestre érkezők pedig szinte biztos, hogy elmennek a vásárcsarnokba. Szinte minden vidéki nagyvárosunkban található hasonló vonzerejű piac, a Balaton partján azonban arányaihoz képest kevés a turistákat is odacsalogató árusítóhely. Horváth Orsolya elmondta: Hévízen nemrég hozták létre az új termelői piacot, de a Balatontól néhány kilométerre lévő Káptalantótiban is van egy hasonló jellegű biopiac, halpiac megnyitását pedig Gyenesdiáson tervezik.