Szövetséget hoznak létre a libamáj hazai és külpiaci pozícióinak erősítése érdekében az ágazat szereplői – hangzott el a harmadik orosházi libamájfesztivál alkalmából megtartott sajtótájékoztatón. A távirati iroda tudósítása szerint Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a libamájat nemzeti kincsnek nevezte, amely nemcsak exportot, hanem foglalkoztatást, vidéki munkahelyeket és feldolgozóipart jelent. A tárcavezető üdvözölte a tervezett szövetség létrehozását, mert mint mondta: csak összefogással, tudatos termelői, feldolgozói szerveződésekkel lehet helytállni a piaci küzdelemben. Fazekas egyben támogatásáról biztosította egy célzott marketingkampány elindítását, s ehhez a minisztérium irányítása alatt álló agrármarketing centrum segítségét is felajánlotta.
A megalakulás előtt álló Magyar Libamájszövetségben a tervek szerint a teljes termékpálya képviselteti magát az integrátoroktól a töméssel foglalkozó gazdákon át a feldolgozókon, a vágóhidakon keresztül a kereskedőkig, illetve akár a forgalmazó éttermek tulajdonosaiig. Dancsó József, Orosháza polgármestere emlékeztetett arra, a magyar libamáj-előállítás legnagyobb része Orosházán történik. – Ezért tartom fontosnak, hogy a készülő és hamarosan megszülető hungarikum törvény külön említést tegyen arról: a libamáj orosházi, hogy ezt a prémiumterméket megfelelő módon tudjuk megőrizni és védeni – emelte ki.
origo.hu
Kiadták a riasztást, hatalmas szélvihar jön
