Az országban ellenőrzött 296 főzőkonyhából csak minden harmadik felelt meg az előírásoknak. Egyebek között ezt állapította meg a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság a tavaly október 8. és október 31. között elvégzett ellenőrzése során.A hatóság nemrég nyilvánosságra hozott vizsgálati jelentéséből kiderül: országos átlagban a vizsgált konyhák 69 százalékában kellett valamilyen szabálytalanság miatt intézkedniük a felügyelőknek. A dél-dunántúli régióban a 44 ellenőrzött egységből 23-ban találtak szabálytalanságot.
2004-ben a vizsgált főzőkonyhák 7 százaléka nem rendelkezett működési engedéllyel, tavaly azonban már minden tizedik egység, összesen 32 főzőkonyha folytatta tevékenységét működési engedély nélkül.
(sonline.hu)
