Az esemény megnyitóján Bábiné Szottfried Gabriella, az Országos Kórházi Főigazgatóság (Okfő) helyettes vezetője is rámutatott: a területen jó az együttműködés a szakemberek között, bíznak egymás tudásában, és ez stabil szakmai bázist jelent.
A gyógyítószakma nem létezhet a társszakmák nélkül: a dietetikusok feladata a multidiszciplináris szemlélet kialakítása, hiszen társszakmai együttműködéssel érhető el az életmódváltás a társadalomban
– hangsúlyozta az Okfő főigazgató-helyettese, hozzátéve: az eddig elért eredmények az egészséges társadalom záloga.
Emlékeztetett arra is: a rossz táplálkozási szokások és a mortalitási mutatók összefüggést mutatnak.
Már 100 éve
1922-ben Dr. Soós Aladár kezdeményezésére és az ő közreműködésével diétásnéne-képzés indult a budapesti Pázmány Péter Egyetem Orvostudományi Karán.
Ez az egészségtudomány fejlődése szempontjából történelmi jelentőségű képzés volt; korábban csak az Egyesült Államokban alkalmaztak „diétásnővért” az orvosok munkájának támogatására.
1975-ben főiskolaszintű, hároméves lett a képzés, 2009-től pedig táplálkozástudományi szakember MSc- képzésben is részt vehetnek a hallgatók, a dietetika BSc szak elvégzése után.
Ma már doktori fokozat is szerezhető.
Jelenleg három egyetemen folyik dietetikus és táplálkozástudományi szakemberek képzése: Semmelweis Egyetem, Pécsi Tudományegyetem, Debreceni Egyetem.
A dietetika tudománya segít a magyar lakosság egészségállagának megóvásában és az egészségmegőrzésében
– hangsúlyozta Szentiványi Mátyás, az OGYÉI főigazgatója. Úgy fogalmazott: a táplálkozástudomány szakembereinek képzése nagy múltú, ezért kötelességük megemlékezni és fórumot adni a szakma sokszínűségének bemutatására.
A konferencián a dietetikus szakemberek hangsúlyozták: a helyes táplálkozás és a rendszeres testmozgás az egészséges életmód két kiemelten fontos pillére. Hogy munkájukra mekkora szükség van, azzal is alátámasztották: ma globálisan az életévveszteségek több mint negyede a táplálkozáshoz kapcsolható.
„Hiszünk abban, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres testmozgás mindenki számára megtanítható és beépíthető a hétköznapokba annak érdekében, hogy egy egészségesebb és tudatosabb generáció nőjön fel!” – szögezte le a Táplálkozástudományért Alapítvány az évfordulóhoz kapcsolódó közleményében.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!