A Balatoni Turizmus Szövetség (BTSZ) felhívta a figyelmet arra, hogy a balatoni éttermek dolgozói a turisták türelmét kérik, ugyanis a legtöbb pincér és konyhai dolgozó pokoli hőségben végzi a munkáját – írja a Világgazdaság. Fekete Tamás, a szervezet alelnöke hangsúlyozta: az éttermek konyháiban pokolian forrók ezek a napok, ahol a pincérek és a konyhai dolgozók emberfeletti körülmények között dolgoznak. – Miközben mi italokkal és ízletes ételekkel hűsölünk, ők a forró gőzben és a tűzhelyek mellett izzadnak, hogy kiszolgáljanak minket.
Gyakran 40-50 fok körüli hőmérsékletben dolgoznak, elviselhetetlen párában, nehéz fizikai munkát végezve. Ennek ellenére sokszor nem kapnak kellő tiszteletet és megbecsülést. A türelmetlenség, a gorombaság és a panaszok sajnos mindennaposak a vendéglátásban
– hangsúlyozta a szervezet.
