A letenyei Ernszt Károly gyermekkora óta gombagyűjtő. A portálnak azt mondta, bár több száz gombafajt ismer, ennyit közel sem fogyaszt, csak néhányat, amiket kedvel. Az egyik ilyen az óriáspöfeteg, de szereti a vargányát is, a kedvence viszont a bükkfa géva, amiből sokat lehet találni a vétyemi ősbükkösben.
Szerinte a pöfeteget csak kirántva érdemes elkészíteni, úgy a legfinomabb. Erre a sorsa jutott az is, amely az egyik barátja kertjében, a fű között termett, és amelynek átmérője 43 centiméter. Az óriáspöfeteg neve egyébként Erdélyben lófinggomba, és a leggyakrabban tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken található meg, akár 40 centiméteres átmérőjűre is megnőhet.




















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!