Az üde zamatú petrezselyem az egyik legsokoldalúbb fűszernövény, amely nemcsak ízletesebbé varázsolja az ételeinket, de egészségünkre is számtalan pozitív hatást gyakorol. A legjobb pedig, hogy gondozása rendkívül egyszerű, és akár kert nélkül is megpróbálkozhatunk a nevelésével – írja a Lakáskultúra.
Frissen a kertből: termesszünk otthon petrezselymet!
Gondozása rendkívül egyszerű, és akár kert nélkül is megpróbálkozhatunk a nevelésével.

Egész évben friss petrezselyem
Se nem évelő, se nem egynyári: a petrezselyem a kétéves növény, amely azt jelenti, hogy első évben a lombja és a gyökere fejlődik, a másodikban pedig magszárat fejleszt ernyős virágzattal – így pedig tehát egész évben friss és finom alapanyaggal láthat el bennünket.

Fotó: unsplash
Hogyan termesszük?
A petrezselyem kiválóan érzi magát a kertben vagy egy balkonládába ültetve. Amennyiben beltérben tartanánk, ügyeljünk arra, hogy tartsuk a növényt meleg, napos ablak közelében, kertben a félárnyékban is megél. Jól alkalmazkodik a körülményekhez, talajban kevésbé válogatós, de kiválóan érzi magát az agyagos, jól megforgatott földben, a kiszáradásra azonban kényes. Ha esetleg rózsánk van, érdemes a bokra közelébe ültetni a petrezselymet, hiszen általa még illatosabbak lesznek a virágaink. Balkonládában jól társítható paradicsommal, spárgával.
A teljes cikk ITT olvasható el.














