A darázs, ellentétben a méhekkel, nem a királynőt, hanem mindig a darázsfészket védi. Ezért sem érdemes saját kezűleg belefogni az irtásukba: a fészek közelébe merészkedve azonnal támadnak, akár több ezren egyszerre. A darazsak tulajdonképpen nem csípnek, inkább szúrnak, és ezt képesek akárhányszor megismételni. A fullánkjukat könnyedén visszahúzzák, a támadás után pedig újra használják. A méreg az ember szervezetébe jutva azonnal kiváltja hatását: jobb esetben “csak” duzzanat keletkezik a szúrás helyén, ám akár allergiás rohamot, úgynevezett anafilaxiás sokkot is kiválthat.