A banános túrós zabpalacsinta kiváló napindító is lehet, ám egy csodás desszertként is simán megállja a helyét. Tele van fehérjével, a zabpehely miatt pedig rostban gazdag.
A banános túrós zabpalacsinta kiváló napindító is lehet, ám egy csodás desszertként is simán megállja a helyét. Tele van fehérjével, a zabpehely miatt pedig rostban gazdag.
Próbálja ki ön is, a receptet pedig a Mindmegette adja hozzá.
BANÁNOS-TÚRÓS ZABPALACSINTA RECEPT
Hozzávalók:
10 dkg túró, 10 dkg zabpehely, 1.5 dl tej, 1 db banán, 2 db tojás, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál kókuszreszelék, 1 evőkanál citromlé, 6 dkg vaj.
Elkészítése:
A meghámozott banánt felkarikázzuk, majd egy tálba tesszük. Rádobjuk a túrót, a zabpelyhet, a tojásokat, a sütőport, a kókuszreszeléket és a szobahőmérsékletű vajat, ráöntjük a citromlevet és a tejet.
Botmixerrel pépesítjük, ha nem elég híg, adunk hozzá még tejet, hogy egy közepesen sűrű palacsintatészta-állagot kapjunk.
20 percet pihentetjük, majd elkezdjük sütni; az előmelegített palacsintasütőbe kevés vajat rakunk, aztán ha az elolvad, akkor egy merőkanálnyi tésztát teszünk rá és 2-3 percig sütjük. Ezután megfordítjuk, és a másik oldalát még 1 percig sütjük, majd kivesszük.
Lekvárral, túrókrémmel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.