Sonka, torma, retek, tojás, tejföl, vaj, liszt, margarin, sütőpor – ezek biztosan szerepelnek a bevásárlólistádon, ha húsvét előtti napokban a boltba mész. Ám sokszor előfordul, hogy az utolsó pillanatban eszedbe jut, hogy egy süteményhez, vagy a hidegtálhoz milyen jó lett volna még venni valamit. Éppen ezért íme néhány tipp, hogy mit tegyél be mindenképpen a kosaradba. Ha nem használod fel ezeket az élelmiszereket, alapanyagokat, akkor sincsen baj, hiszen a fagyasztóban, vagy a kamrában hosszú ideig elállnak.
1. HÁZTARTÁSI KEKSZ
Az egyik jolly joker, ha édességet akarsz készíteni. Egy csomag keksz jól jön akár a kókuszgolyó, akár a kókusztekercs elkészítéséhez. Alapanyaga lehet számtalan sütés nélküli finomságnak is. Ha van otthon gyümölcs és egy tasak pudingpor is mellé, csodás desszerteket varázsolhatsz belőle.
2. DARÁLT HÚS
A darált hús is egy olyan alapanyag, aminek nagy hasznát veszed húsvétkor. A húsvéti hidegtálhoz készíthetsz belőle fasírtgolyót, vagy Stefánia-szeletet, de a leveles tésztából készülő batyukat is megtöltheted vele.
3. KRUMPLI
Nem biztos, hogy a krumpli elsőként az eszedbe jut a húsvéti bevásárláskor, de nem árt, ha egy kilót bedobsz a kosárba. A locsolók hálásak lesznek, ha a fasírtgolyó mellé krumplisalátát ehetnek.
Fotó: unsplash
4. TÚRÓ
A túró is az az élelmiszer, amit sokoldalúan felhasználhatsz húsvétkor. Sütemények alapanyaga lehet, de a leveles tésztával kombinálva is tudsz sós, vagy édes finomságot is készíthetni belőle. Sőt a tormával kikeverve a sonkatekercset is megtöltheted vele, de akár kőrözöttet is csinálhatsz belőle.
5. LEVELES TÉSZTA
Sokszor mondtuk már nektek, hogy egy csomag leveles tészta mindig legyen otthon, húsvétkor is dobj a kosárba egy-két csomagot. Leveles tésztából sós vendégvárót és édes süteményt is egyaránt tudsz csinálni.
A teljes cikk, benne két további fontos húsvéti alap-élelmiszerrel ITT olvasható el.
Öt húsvéti hagyomány, amit nem mindenki ismer
Miért eszünk húsvétkor bárányt és sonkát? Miért „kötelező” ilyenkor a főtt tojással kínálni a vendégeket? És miért a nyúl hozza a tojást? Húsvéti szokásaink izgalmas olvasmányt kínálnak!
A cikk ITT olvasható tovább.
