Mennyei svéd mandulatorta + videó

Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója könnyen és érthetően mutatja be a süteménykészítés rejtelmeit.

null

Hozzávalók a svéd mandulatortához:

A mandulás tésztához:

  • 11,5 dkg mandulaliszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 3 dkg kukorica keményítő
  • csipet só
  • 6 db tojásfehérje
  • 2-3 csepp citromlé
  • 13 dkg kristálycukor

A töltelékhez:

  • 6 db tojássárgája
  • 13 dkg kristálycukor
  • 1,5 dl habtejszín
  • 3 dkg kukoricakeményítő
  • 15 dkg vaj
    A díszítéshez:
  • 1/2 csomag szeletelt mandula
     

Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Svéd mandulatorta (Forrás: Mindmegette)

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.