ELKÉSZÍTÉS:
- A sonkát apró kockákra vágjuk és megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. A tojást felverjük. A szezámmagot forró tepsiben 1-2 perc alatt megpirítjuk.
- A fagyasztott leveles tésztát kiengedjük és kitekerjük.
- A tésztát rizsliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk, majd megkenjük a felvert tojással. Rászórjuk a pirított sonkát és a reszelt sajtot. Tésztavágóval felvágjuk csíkokra, a rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- 185 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt pirosra sütjük. Tálaláskor megszórjuk pirított szezámaggal.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜLNEK A SAJTOS SONKÁS VENDÉGVÁRÓ FALATKÁK:
Az eredeti cikket és a pontos hozzávalókat a Mindmegette oldalán találja meg.
Borítókép: Sajtos-sonkás falatkák (Fotó: Mindmegete.hu)
