ELKÉSZÍTÉS
- A sütőt előmelegítjük 220 fokra.
- Egy tepsi aljába sütőpapírt teszünk, rátesszük a lazacot. Meglocsoljuk olajjal, sózzuk és borsozzuk. 13-15 perc alatt ksézre sütjük.
- Közben serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megdinszteljük rajta a vöröshagymát.
- Hozzáadjuk a gombát, a fokhagymát és a spenótot. Összefonnyasztjuk, felöntjük a fehérborral és néhány percig rotyogtatjuk.
- Az elkészült lazacot a tejszínes mártással kínáljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A LAZAC TEJSZÍNES-GOMBÁS MÁRTÁSSAL:
Borítókép: Lazac tejszínes-gombás mártásban (Fotó: Mindmegette)
