Elkészítés
- A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot is.
- Ezután hozzáöntjük a joghurtot, a tojást és az olajat, majd jól elkeverjük a tésztát.
- A sütőt 175 fokra előmelegítjük.
- A masszát sütőpapírral kibélelt formába vagy tepsibe öntjük.
- A szilvát megmossuk, kettévágjuk, a magját kiszedjük, a gyümölcsöt kisebb darabokra vágjuk és rászórjuk a tészta tetejére.
- A süteményt a sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is kellően átsült-e.
- Kockákra vágva, porcukorral megszórva kínáljuk.
Nézd meg videón, hogyan készül a kevert szilvás süti
Az elkészítési módot és a teljes receptet a Mindmegette.hu oldalon találják meg.
Borítókép: Szilvás kevert süti (Fotó: Midmegette.hu)