Ajándékozza meg családját egészséges karácsonyi ételekkel

Bár idén sokan azt érezhetjük, hogy a bezártság rányomja a bélyegét az ünnepekre, érdemes mégis pozitívan nézni erre az időszakra: itt az idő, hogy kipróbáljunk új recepteket, és elkészítsük a tradicionális karácsonyi ételeinket egészséges verzióban! Aki nem tudja elképzelni a karácsonyt halászlé és töltött káposzta nélkül, mégis szeretne egészségesebben étkezni, vagy diétázik, azok számára elegendő, ha kicsit alakítanak a jól bevált családi recepteken. Cikkünkben bemutatjuk, milyen hozzávalókat érdemes lecserélni, illetve mire figyeljen a bevásárlásnál, ha hagyományos ételeket szeretne készíteni szentestére – írja az Origó.

Debrecen, 2018. szeptember 19. Töltött káposzta. A Debreceni Egyetemen 115 ország diákjai, hallgatói és oktatói, naponta több ezren látogatják a campusok éttermeit sokféle igénnyel, ennek közelítésére menzareform kezdõdött. A választékot elsõsorban a vegetáriánus, vegán, glutén és laktózmentes ízléskörben igyekeznek bõvíteni Varga István nyers vegán séf irányításával. MTVA/Bizományosi: Oláh Tibor *************************** Kedves Felhasználó! Ez a fotó nem a Duna Médiaszolgáltató Zrt./MTI által készített és kiadott fényképfelvétel, így harmadik személy által támasztott bárminemû – különösen szerzõi jogi, szomszédos jogi és személyiségi jogi – igényért a fotó készítõje közvetlenül maga áll helyt, az MTVA felelõssége e körben kizárt. Fotó: Oláh Tibor