időjárás 7°C Gyöngyi 2021. October 23.
logo

Az egészséges nasi - a cékla a diétázók őszi kedvence

Forrás: Diéta és Fitnesz
2021.09.23. 09:26
Az egészséges nasi - a cékla a diétázók őszi kedvence

Rozmaringgal fűszerezett nasi, amit képtelenség abbahagyni. Egészséges, egyszerűen elkészíthető, zamatos és ropogós őszi finomság. Kellemes az íze, és megsütve is finom ropogós.

A csodagumóban számos vitamin (A, B, C és folsav), illetve ásványi anyag (foszfor, kén, kálium, nátrium és magnézium) található. Ennek köszönhetően a cékla gyógyhatása igen szerteágazó. Bevethetjük influenza, nátha, gyomorpanaszok, visszér, magas vérnyomás, daganatos betegségek, emésztési problémák, menstruációs zavarok, vérszegénység, de még depresszió esetén is - derül ki a diétaésfitnesz.hu cikkéből.

Kismamáknak kötelező!

A várandósság ideje alatt fontos, hogy a kismama szervezete megfelelő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosítson fejlődő magzata számára. A cékla fogyasztása egyrészt jelentős folsav, másrészt magas vastartalma miatt ajánlott. A cékla az egyik legjobb vérképző növény, a benne rejlő folsavnak pedig a terhesség első hónapjaiban van jelentős szerepe: több súlyos magzati fejlődési rendellenesség kockázatát csökkenti.

Fotó: Pixabay

CÉKLA-CHIPS

Előkészítése 10 perc, sütési ideje 20 perc.

Hozzávalók:

(3-4 személy részére)

  • 3 közepesnél nagyobb cékla (megmosva, meghámozva)
  • olívaolaj
  • tengeri só
  • fekete bors
  • 2-3 friss rozmaring ágacska (a lehúzott levélkék durván összevágva)

Elkészítés:

1. Melegítsük fel a sütőt 190 Celsius fokra, és helyezzük a tepsitartó rácsot a sütőben középre.

2. Vékonyan szeljük fel a céklákat mandolin zöldségszeletelővel vagy egy éles késsel. Lehetőség szerint egyenlően és vékonyra vágjuk, hogy sütés után ropogóssá váljon. Az a jó vastagság, ha szeletelésnél bepördül a széle.

3. Osszuk el egyenletesen két tepsiben, és vékonyan kenjük meg olívaolajjal. Szórjuk meg egy csipet tengeri sóval és rozmaringgal. Rendezzük el a szeleteket egy rétegben úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.

4. Süssük a sütőben 15-20 percig, vagy amíg kicsit megbarnul és ropogós nem lesz. Nagyon figyeljük, mert könnyen megég.

5. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, és már kész is.

További tippekért olvassa el a teljes cikket a Diéta és Fitnesz oldalán!

Ezek is érdekelhetik

Kálomista Gábor: 2006-ban Gyurcsány nemzet elleni támadást követett el - videó

origo.hu

Egy pillanat alatt lefegyverezte a veterán a fegyveres rablókat - videó

origo.hu

Megszólalt Alec Baldwin a forgatáson történt halálos lövés kapcsán

magyarnemzet.hu

Egy pillanat alatt lefegyverezte a veterán a fegyveres rablókat - videó

origo.hu

Október 23: Sétatörténelem Bagi Ivánnal!

origo.hu

Tölgyessy Péter kemény szavakkal illette Márki-Zayt

magyarnemzet.hu

Velem van a baj, ha nem csak szexre vágyom?

she.life.hu

Tölgyessy Péter kemény szavakkal illette Márki-Zayt

magyarnemzet.hu

Kálomista Gábor: 2006-ban Gyurcsány nemzet elleni támadást követett el - videó

origo.hu

Október 23: Sétatörténelem Bagi Ivánnal!

origo.hu

Csörte: Megismétlődhet 2006, ha nyer az ellenzék

hirtv.hu

Csörte: Megismétlődhet 2006, ha nyer az ellenzék

hirtv.hu

Leprás csimpánzok Afrikában

magyarnemzet.hu

Íme, a retró-lakberendezés csúcsa: bemutatunk egy Trabant kanapét

lakaskultura.hu

Velem van a baj, ha nem csak szexre vágyom?

she.life.hu

Egymásnak ugraszthatja az uniós országokat az energiaválság

vg.hu

Egymásnak ugraszthatja az uniós országokat az energiaválság

vg.hu

Száztizenhat év története elevenedik meg a Folly Arborétum színes avartakarójában

travelo.hu

Már kerüli Nagy-Britanniát az alacsonyan képzett munkaerő

magyarnemzet.hu

Íme, a retró-lakberendezés csúcsa: bemutatunk egy Trabant kanapét

lakaskultura.hu

Megszólalt Alec Baldwin a forgatáson történt halálos lövés kapcsán

magyarnemzet.hu

Száztizenhat év története elevenedik meg a Folly Arborétum színes avartakarójában

travelo.hu

Már kerüli Nagy-Britanniát az alacsonyan képzett munkaerő

magyarnemzet.hu

Leprás csimpánzok Afrikában

magyarnemzet.hu