A piackutató összesítése szerint 19 544 általános élelmiszerbolt működik Magyarországon, míg egy évvel korábban 19 569 ilyen üzlet volt. A hagyományos, 200 négyzetméteres és kisebb üzletek számaránya az élelmiszer-kiskereskedelmi hálózatban csaknem 89 százalék volt az idén, ugyanúgy mint 2011-ben.
A felmérésből kiderül, hogy az idén január elsején a legkisebb, 50 négyzetméteres és kisebb üzletekből 11 111, az 51-200 négyzetméteresekből pedig 6294 egység működött; a boltszám lényegében változatlan maradt az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A hipermarketek száma néggyel bővült, 170-re, míg a 21 új diszkontnak köszönhetően ez a csatorna országszerte 488 egységet számlált az év elején. Ugyanakkor szupermarketből héttel kevesebb, 574 működik.
A Nielsen kutatói a 10 ezer lakosúnál nagyobb városokban is felmértek minden olyan üzletet, ahol élelmiszert árusítanak. Ennek eredményeként 8756 általános élelmiszerbolt mellett regisztráltak többek között 2100 kenyeret, péksüteményt, tejet és tejterméket kínáló, 1393 zöldség-gyümölcs, 1471 állateledel, 750 palackozottital-szaküzletet emellett 926 benzinkút shopot, 1700 élelmiszert is árusító trafikot, újságost, lottózót és ajándékboltot, 1645 gyógyszertárat, továbbá 2900 vegyiáru-szaküzletet.
A Nielsen által folyamatosan mért 90 élelmiszer termékcsoport forgalma 2011 decembere és 2012 májusa között mintegy 665 milliárd forint volt, és azon belül továbbra is stabilan őrzik részesedésüket a 201-400 négyzetméteres, valamint az 50 négyzetméteres és a kisebb boltok 8, illetve 9 százalékkal. Javult a főleg szupermarketeket és diszkontokat magában foglaló 401–2500 négyzetméteres üzletek piaci pozíciója: részarányuk a magyarországi kiskereskedelem élelmiszer-forgalmából 2 százalékponttal, 35 százalékra emelkedett az előző év fél évhez képest.
