Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezetének (FAO) csütörtökön közzétett jelentése szerint a szervezet által számított élelmiszerár-index augusztusban 213 pont volt, ugyanannyi, mint júliusban, amikor 6 százalékkal emelkedtek az árak az előző három hónap csökkenése után.
Az indexet egy szemes terményeket, olajos magvakat, tejtermékeket, húsféléket és cukrot tartalmazó élelmiszerkosár árának változása alapján határozzák meg. A globális élelmiszerárak most még alacsonyabbak, mint a tavaly februári csúcs idején: akkor a mutató rekordot döntött, 238 pont volt a gabonafélék drágulása miatt, de az árak tovább emelkedhetnek, mert romlanak a terméskilátások a szokatlanul forró és száraz időjárás miatt.
A FAO az ENSZ két szakosított mezőgazdasági és élelmezési szervezetével karöltve a napokban gyors és határozott cselekvést sürgetett azért, hogy az élelmiszerárak emelkedése ne torkolljon katasztrófába.