Tananyag lett a lekvárfőzés és a savanyúságkészítés néhány somogyi iskolában. Ezek a foglalkozások a helyi tantervbe is beépültek. Az alapanyagokat a település lakói gyűjtötték össze az iskolásoknak, akik helyi recept alapján készítik a lekvárokat és a savanyúságokat.
A gyerekek nemcsak a konyhai fortélyokat tanulják meg ezeken az órákon, hanem kiszámolják az előállítás költségeit is, beleértve a gázt, az áramköltséget. Meghatározzák azt is, ők mennyi pénzért végeznék el ezt a munkát, sőt némi bevétellel is számolhatnak, mert a saját készítésű termékeket a helyi vásárokon is árulják.