Megfagyott a kedvenc fűszerünk

Október elején a dél-alföldi paprika jelentős része elfagyott.

KG
2013. 11. 01. 15:57
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Molnár Albert Röszkén 15 hektáron termeli a növényt. A Kossuth rádió Hajnal-táj című csütörtöki műsorában elmondta, míg két évvel ezelőtt kiváló, több évtized tekintetében a legjobb, csúcsminőségű termést takaríthattak be, addig idén nagyon rossz a helyzet, az elmúlt ötven év egyik leggyengébb termését hozta 2013 – írja a Hirado.hu.

Az időjárás ugyanis a lehető legrosszabb volt a paprika szempontjából. Márciusban, amikor a paprikamagnak már a szántóföldben lett volna a helye, erős havazás volt, ez pedig a vetés egy hónapos csúszását okozta. A nyár aztán jól alakult – meleg volt, sokat sütött nap, ami jót tesz az érésnek –, de az ősz megint nem hozott sok jót. A szeptember rendkívül hűvös és borús volt, és a legrosszabb október 3-án és 4-én következett be, amikor két nap alatt a fél országban elfagyott a paprika – mondta a gazdálkodó.

Negyven-negyvenöt évvel ezelőtt történt hasonló. Akkor is viszonylag korán, október 10-e körül megfagyott a paprika, de legalább a szeptember rendkívül kellemes, napsütésben gazdag időszak volt, így nem volt olyan rossz a termés, mint az idén. Az idei termés minősége jó közepes. A termelő hozzátette, a paprika minősége a szőlőével párhuzamosan alakul: amikor az egyik kárt szenved az időjárás miatt, akkor a másik is, és a szőlőnek ugyanúgy hiányzott a napfényes időszak, mint a paprikának.

Jelenleg egy kiló jó minőségű őrölt pirospaprikáért 2800-3000 forintot kell fizetniük a vásárlóknak. A termés elfagyásának árnövelő hatása legfeljebb év végén vagy a jövő év elején mutatkozhat meg – mondta Molnár Albert, aki hozzátette: az emelkedés az import miatt nem lesz több 10 százaléknál.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.