Harcz Zoltán szerint sok kérdést felvetett és számos hiányosságra rámutatott a járvány időszaka: nagy szükség van például a különböző tároló- és a feldolgozókapacitások megerősítésére. A vállalkozások ebből a szempontból optimistán tekintenek a jövőbe, a nagyobb feldolgozóüzemek mindegyike tervez valamilyen fejlesztést a következő években. A cél, hogy az olyan tömegtermékek, mint a túró, a trappista sajt vagy a tejföl hazai gyártóktól kerülhessenek a fogyasztókhoz.
A járvány idején is állta a sarat a hazai tejipar
Míg a kisebb feldolgozóknak nagy érvágást jelentett az iskolatejprogram leállása és a vendéglátóhelyek bezárása, a nagyobb üzemek alig győzték teljesíteni a megrendeléseket a koronavírus-járvány idején. A veszélyhelyzetet nagyobb nehézségek nélkül élte túl a hazai tejipar, ebben a kiskereskedelmi láncoknak is nagy szerepük volt.
2020. 07. 08. 11:00
Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.Komment
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!