A csokinyúl és a csokitojás a legkeresettebb

Tavaly nagyon visszaesett az édességfogyasztás, amelynek szintje fokozatosan helyreállt. Az előző – a koronavírus-járvány első hullámával sújtott – húsvéthoz képest idén nagyobb forgalomra számítanak a gyártók.

Magyar Nemzet
Forrás: MTI2021. 03. 27. 12:19
A csokinyulakat bátran levehetjük idén is a polcokról Fotó: Bach Máté
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A Magyar Édességgyártók Szövetsége (Hunbisco) a távirati iroda kérdésére azt írta, hogy a húsvéti szezonális édességek forgalma a korábbi években akár az ezer tonnát is elérte. A tapasztalatok szerint

negyven százalék körüli részesedéssel a csokinyúl a legnépszerűbb.

A csokitojás ettől alig marad el, míg a fennmaradó hányadot az állatfigurákról mintázott üreges csokoládék teszik ki.

Csokinyúlért nyúlnak a legtöbben ebben az időszakban
Fotó: Bach Máté

A szövetség úgy látja, hogy a vásárlók egyre nagyobb része keresi a jobb minőséget, emellett bővül a biotermékek és a speciális táplálkozási igényeknek megfelelő édességek forgalma. Népszerűek a hagyományos ízvilágot felidéző termékek is.

A húsvéti csokoládéfigurák forgalma 2019-ben ötmilliárd forint volt, ám

2020-ban a járvány első hulláma épp ebben az időszakban okozott jelentős csökkenést.

A Hunbisco akkor a kiskereskedelmi értékesítés visszaesésével magyarázta, hogy kevesebb termék fogyott. A kereslet fokozatos emelkedésének köszönhetően a szezonális édességek forgalma karácsonykor már megközelítette a korábbi évek mennyiségét.

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.