Fontos a felvilágosítás, leginkább azért, hogy a valódi tejet ne keverje senki a mandula-, szója- és más gabonaalapú italokkal vagy más hasonló készítményekkel. A valóban „mentes” nedűket igyák a betegek, és ne a vegetáriánus vagy az állatvédelmi lobbi diktáljon!
Hűen őrzik a magyarságukat a bevándorlók Amerikában
Amerikai magyar közösségek vezetői, szervezői, képviselői mesélnek életükről, munkájukról.