Ezekhez az ételekhez passzol legjobban a sör
Nagyon fontos, hogy a sörnek ne csak azt az oldalát ismerjük, hogy nyáron a melegben jólesik belőle egy korsóval, vagy hogy eszünk egy kis ropit, virslit, sós mogyorót mellé – írja a Mindmegette.
Nagyon fontos, hogy a sörnek ne csak azt az oldalát ismerjük, hogy nyáron a melegben jólesik belőle egy korsóval, vagy hogy eszünk egy kis ropit, virslit, sós mogyorót mellé – írja a Mindmegette.
Korán sem biztos, hogy ami nekünk kézenfekvő megoldás, az jó az ételeknek is. Ezek a leggyakoribb hibák a tárolás során!
Alig egy hónapja tart az iskola, és máris sok szülő érezheti úgy, hogy kifogyott az ötletekből, mit is csomagoljon gyermeke uzsonnásdobozába.
Buja, zöld természet, festői öblök és érdekes fűszereken alapuló konyha: nem csoda, hogy már az osztrák királyné, Sissi is szívesen tartózkodott itt.
A különféle zöldséges kencék, felvágottak mellett üdítő változatosságot hozhat a reggeli-esti étkezésbe a rillette. Hogy mi ez? És hogyan tálalható? A Mindmegette cikkéből kiderül.
Gáspár Bea a kedvenc tortájával lepte meg a Mindmegette csapatát annak 20. születésnapja alkalmából.
Mindössze néhány nap alatt 160 kg dióval pakolta meg a járgányt egy pimasz rágcsáló Amerikában.
A ropogós csirkecombokat ellenállhatatlanná citromos és fokhagymás mártással tehetjük ellenállhatatlanná. Könnyű salátával tálaljuk, és be is gyűjthetjük be a gratulációkat.
Egy igazi tésztás, tojásos, sajtos finomság, amiről sokan még csak nem is hallottak.
Ahogy elmúlnak a nagy nyári hőségek, és beköszönt az ősz, úgy kerülnek elő egyre-másra a vörösborok is.
Nem kell hozzá más, csak egy üveg meggybefőtt, egy pár tojás és egy kevés tej.
Praktikák Széll Tamástól, a főmenü séfjétől, aki heti négyszer ad konyhai tippeket a közmédiában.
A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét.
Ha egy éles késsel berácsozzuk, még a külsején is csavarhatunk egyet.
Szinte mindenki ismeri ezt a retró harapnivalót, ottthon azonban még finomabb lesz mint a büfében.
Azt gondolnánk, hogy omlettet készíteni könnyű és bárki tud, de a tökéletes mintapéldány elkészítéséhez azért érdemes megfogadni néhány jó tanácsot.
Sokan azt gondolják az óvári szeletről, hogy egy bonyolult kaja. Ez azonban egy hatalmas tévedés.
Bár az angolszász étkezési szokások sokban eltérnek a nálunk megszokott ritmustól, ettől függetlenül érdemes átemelni néhány elemét és a megfelelő módon, a megfelelő időben alkalmazni. Tipikusan ilyen fogás az angol reggeli.
A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. Szabi, a pék tippjeit olvashatja.
A sikerrekorder magyar csokoládémanufaktúra, a chocoMe, idén már a második nemzetközi díjgyűjteményét hozza haza
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.