Olaszországban ezzel 403-ra nőtt az olyan éttermek száma, amelynek legalább egy Michelin-csillagja van. Ez országos rekord is egyben. Ugyanakkor Franciaország és Japán továbbra is megelőzi a Michelin-csillagos vendéglők számában – közölték a Michelin illetékesei.

Hogyan formálta az alkohol az emberi civilizációt?
Az alkohol történelmi jelentősége túlmutat a mámoron. Egy új kutatás szerint az erjesztett italok segíthették a társadalmi együttműködés, sőt, a politikai rendszerek fejlődését is.