A Magyar Konyha szerkesztősége több évtizedes kollektív adósságot törlesztett, midőn nem kevés kutatómunkával, a lap mellékleteként tető alá hozta a jól strukturált, igényes és tartalmas Kárpátalja kalauzt. E kötettel kezemben indultunk neki közvetlenül a vírusjárvány elleni drasztikus védekezés előtt felfedezni Beregszásznak és környékének gasztronómiai kínálatát.

Íme egy egyszerű trükk, amivel gyorsabban megpuhul a burgonya
A szakértők szerint érdemes a krumplit főzés helyett párolni, mert így gyorsabban elkészül, és több tápanyag marad benne.