Gillian Andersont kétségtelenül az X-akták című – 11 évadot megélt – sikersorozatnak köszönhetően ismerte meg a nagyvilág, de az FBI-os, földönkívülis sorozat befejeztével sem tűnt el a süllyesztőben. Jelentős szerep jutott neki a Hannibal szériában, és az épp harmadik évadát bemutató Szexoktatásban is főszerepet kapott.
Alighanem ez utóbbi sorozatnak köszönhető, hogy az 53 éves színésznő a mai napig sok férfi fantáziáját megmozgatja – amit megdöbbentően sokan extrém módon fejeznek ki neki.