Augusztusban átgondolják, csökkenjen-e a kenyér ára

Szlovákia Magyarországot nem tudja ellátni liszttel. Az a mennyiség, ami bekerült az országba, gyakorlatilag csak a nagyobb vállalkozókat érintette – mondta Ilonka Boldizsár, a Magyar Pékszövetség elnöke.

Hozzátette: 70 forintról indult a liszt, s még mindig nem tart ott, ahol korábban, hiszen ára tavaly 38 forintra csökkent. Most az ár 50-55 forint, közbenaz idén nőtt az energiaköltség és a munkabér, a gázolaj ára is szinte folyamatosan emelkedik. Átlagban a pékek terítési távolsága 70 kilométer. Ebből adódóan a szállítási költségük növekszik. Leszögezte: Augusztusban, amikor kiderül, mennyi van az új búzából és milyen annak minősége, újra át kell gondolni a kenyér árának csökkentési lehetőségét.