A kisebb főzdék is szerepet kapnak a magyar pálinka napján

Budapesten, az FVM épülete előtt és Győrben tartják a magyar pálinka napjának kiemelkedő eseményeit december első hétvégéjén. A békési szilvapálinka, a göcseji körtepálinka, a gönci barackpálinka, a kecskeméti barackpálinka, a pannonhalmi törkölypálinka, a szabolcsi almapálinka, a szatmári szilvapálinka és az újfehértói meggypálinka ünnepe lesz a mostani rendezvény.  

MNO
2009. 11. 30. 13:58
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A Magyar Pálinka Lovagrend Egyesülete (MPLE) immár negyedik éve december 6-át tartja az év egyik legfontosabb napjának. Nem véletlenül. Még 2006 őszén gondoltak arra a lovagrend jeles tagjai, legyen a pálinkának is saját ünnepnapja, hiszen a rend legfontosabb feladatának tekinti a pálinka népszerűsítését, megismertetését hazánk határain belül és azon kívül is. Kézenfekvő megoldásnak tűnt december 6-a, ugyanis Szent Miklós a pálinkafőzők védőszentje is. A gondolatot tett követte, és már 2006 decemberében – igaz, akkor még csak saját berkeiken belül – megünnepelték a magyar pálinka napját. Nem is akármilyen külsőségek között. Szent Miklóst ábrázoló ikont készíttettek, melyet a győri görög katolikus templomban szenteltek fel – áll az MPLE közleményében.

A következő évben már hivatalosan is a pálinkát ünnepelték december 6-án, ezúttal is ikonszenteléssel, a hegyeshalmi határátkelőnél az országba belépők egy-egy kis üveg pálinkát kaptak ajándékba, Budapesten pedig a pálinka ügyéért legtöbbet tett szakmabelieknek átadták a Magyar Pálinkáért Érdemérmet. Ugyanakkor a pálinkahét keretén belül a Kossuth téren, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) árkádja alatt megrendezték az első Pálinka Árkádiát, ahol a legjelesebb pálinkafőzdék várták legkiválóbb pálinkáikkal az érdeklődőket. Az elmúlt év decemberének első hétvégéjén újra az FVM árkádjai alatt gyűlt össze a pálinkaszakma, a második Pálinka Árkádia is nagy sikert aratott.

A lovagrend ebben az évben is megünnepli a magyar pálinka napját. December 3-án 11.30-kor a Pálinka Lovagrend felvonulásával az FVM árkádja alatt újra nyit a Pálinka Árkádia. A decemberi pálinkaünnep fővédnöke dr. Gráf József miniszter. Ezúttal az eredetvédett pálinkák: a békési szilvapálinka, a göcseji körtepálinka, a gönci barackpálinka, a kecskeméti barackpálinka, a pannonhalmi törkölypálinka, a szabolcsi almapálinka, a szatmári szilvapálinka és az újfehértói meggypálinka ünnepe lesz december első hétvégéje. A harmadik Pálinka Árkádia ugyanis három napig, december 3-tól 5-ig tart nyitva. Az első napon a lovagrend tagjai a pártoló hölgytagok kíséretében pannonhalmi törkölypálinkát osztanak a Nagy Imre téren, a metró kijáratánál és a Néprajzi Múzeum előtt.

Az elkövetkező két év közösségi pálinkamarketingje az eredetvédett pálinkákról szól, ennek a kampánynak a nyitórendezvénye az idei Pálinka Árkádia, egyben az új pálinkapiaci szereplők és termékeink bemutatása. Öt évvel ezelőtt még csak 30 kereskedelmi pálinkafőzde működött hazánkban, mára ez a szám meghaladta a hetvenet. Az Új Magyarország vidékfejlesztési program keretében 2009-ben eddig nem látott technológiafejlesztésbe foghattak a főzdék. Ezek jó része már idén megvalósult. Az 50 százalék önrészt tartalmazó, pályázati úton elnyert összegek – 3 milliárd forintról van szó – lehetőséget adtak arra is, hogy új főzdék létesüljenek, illetve a kisebb manufaktúrák is korszerű berendezéseket állíthassanak üzembe.

A lovagrend célja, hogy a Pálinka Árkádián a pálinka újjászületését segítő, maguknak már rangot kivívott „pálinkaműhelyek” mellett ezeket a főzdéket és termékeiket is megismertessék a pálinkát kedvelő közönséggel. Köztük azt a főzdét, amelynek tulajdonosa Rékasi Károly. A közkedvelt színész úgy véli, kiemelkedő eseménye a pálinkatársadalomnak a Pálinka Árkádia, ezzel a rendezvénnyel a helyszín szellemének köszönhetően mindenki újra a pálinkára fókuszálhat. Megtiszteltetés a nyáron indult főzdének a részvétel lehetősége, a lovagrend részéről a meghívást nemes gesztusnak tartja, és természetesen örömmel mennek, ott a helyük a Pálinka Árkádián.

A magyar pálinka napja rendezvénysorozat másik fontos helyszíne Győr. December 6-án 11 órakor a központi ünnepségen, a győri Szent Miklós görög katolikus templomban tartandó hálaadó ünnepi istentiszteletet követően megszentelik a pálinkanapi pálinkát, valamint az új lovagrendi tagok ikonjait. Itt adják át Gráf József agrárminiszternek a Magyar Pálinkáért Érdemérmet, illetve Barabás Attilának, a Győri Likőrgyár Zrt. vezérigazgatójának a pannonhalmi törkölypálinka eredetvédelmi oklevelét.

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.