Tóth Péter elmondta: tavaly stabilizálódott a kocaszám, az idén pedig várhatóan már eléri a 7 ezret. Magyarországon mintegy 50 ezer mangalicahízót vágnak le évente, a sertésállomány 1,5-2,0 százalékát. A vágások mintegy fele üzemi méretekben történik, főként a Pick Szeged Zrt. vágóhídján, a másik felét a házi, illetve néhány kisebb üzemben végzett vágás teszi ki. A magyar feldolgozott mangalicatermékek forgalma várhatóan az idén külföldön tovább emelkedik, elsősorban a Japánba irányuló eladásoknak köszönhetően – tette hozzá. Jelezte: a távol-keleti szigetországban a termék teljes mértékben magyar áruként jelenik meg, míg az Egyesült Államokban továbbra is egy spanyol cég közvetítésével adják el a mangalicasonkát.
Az elnök, aki az Olmos és Tóth Kft. ügyvezető igazgatója, arról is beszélt, hogy a vállalat – amely az ország egyik legjelentősebb mangalicasertés-előállítója – múlt évi árbevétele 1,2 milliárd forint volt, 10 százalékkal alacsonyabb az előző évinél. Tóth Péter szerint az idén várhatóan az árbevétel 10 százalékkal nő és újra eléri a 2008-as szintet. A növekedést indukálhatja a keresletnövekedés mellett az is, hogy a vállalat 100 millió forint értékű fejlesztést is tervez. A cég termelésének mintegy 60 százaléka kerül exportra, a kivitel 90 százaléka Spanyolországba irányul. Tóth Péter sokat remél attól, hogy ez év tavaszán várhatóan támogatást kaphatnak majd a magyar őshonos állatok tenyésztői, ami tovább élénkítheti a mangalicatenyésztési kedvet Magyarországon.
A Mangalica fesztivált február első hétvégéjén – 5-7-e között – tartják a Városligetben, a Vajdahunyadvárban.
(MTI)
Magyar Honvédség (MH)
Üzent a katonáknak a honvédelmi miniszter + videó
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!