Mindegy, csak kanállal lehessen enni

Az idén több mint tíz Balaton-parti település nevezett be a szombati II. Sió-kanál Fesztivál kajak-kenu versenyébe. A települések képviselőinek a Sió-csatornán egy 600 méteres távon kell élre törniük – értesült az Objektív Hírügynökség Fazekas Józseftől a rendezvény főszervezőjétől.

Az indulók között vannak a nevezett települések lakói, de elszármazott, valamilyen szinten a Balatonhoz kötődőek is. A kenu farában az éppen versenyző település lobogója lesz majd látható, a kenu elején pedig egy kis tábla, amelyen a település neve lesz feltüntetve. Az első forduló, vagyis az időmérőfutamok végeredményét befolyásolja majd a főzőverseny eredménye, miután párhuzamosan a vízi vetélkedővel zajlik a Sió-kanál főzőverseny is. Az induló települések bográcsban főzik a csak kanállal ehető jellegzetes, helyi ételeiket. Ez viszonylag nagy mozgásteret biztosít az indulóknak, mivel kanállal gyakorlatilag minden ehető – tette hozzá a főszervező.

A Sió-kanál főzőverseny elsődleges célja a „Balaton Régió Közepe 2010!” cím elnyeréséhez szükséges bónuszpontok megszerzése, további célja a gasztronómiai fesztivál hagyományainak megteremtése a Sió csatorna partján, a sport és az egészséges életmód népszerűsítése, az emberi kapcsolatok erősítése és a „gasztrobarátság” ápolása a Balaton Régió települései körében. Az ételek elkészítése során a bemutatkozó fogadótérségben fellelhető nyersanyagok felhasználása, a helyi gasztronómiai hagyomány szerinti elkészítése hangsúlyosan plusz pontot jelent. Ezen kívül számos kulturális program is várja a Siófokra látogatókat. Délelőtt 11 órától bábelőadás, napközben kézműves fogalakozások és vásár, fellép Charlei, Somló, Nagy Bandó András. A II. Sió-kanál Fesztivált utcabál és egy különleges víz fal vetítés zárja szombaton este a kikötőben.

(Objektív Hírügynökség)