Szénégetők

Zsohár Melinda
2000. 12. 21. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Szegedi Antal az Eger közelében fekvő Répáshután lakik feleségével, de most a falutól kijjebb, a hegytetőn vigyázza a boksát, amelyik begyújtás után két hétig kívánja a kitartó és óvatos őrizetet. Nem ritkán tölti kinn napjait az erdőben, sőt, addig az éjszakákat is, amíg a fa szénné változik. Ha megesne az a csúfság, hogy begyullad a leföldelt, izzó fagúla, sok pénz, és temérdek munka veszne kárba. De ez nemigen történik meg a szakavatott szénégetővel, aki még kisgyermekként leste el öregapjától az errefelé évszázadok óta művelt mesterség tudományát.A tizenhárom éves unoka, Károly is boldogan vezényel el bennünket a nagyapjához, szeret kijárni a boksákhoz. Kornél öccse is vele tart, s persze a viharvert kis Polskiba elsőként és magától értetődően veti be magát a magyar vizsla, aki nélkül el sem lehetne indulni. A fiúk anyja, Szegedi Mária pontosan érti nagyfia lelkesedését, gyermekkorában ő és fivére gyakran kísérték el apjukat az erdőbe. Ennek romantikája soha nem múlik el abból, aki a csípős, fanyar füstöt megszagolta az erdei világban.Szegedi Antal hol fát éget, hol meszet, mikor mit kell. A tiszta bükkfaerdő szélén kissé avítt lakókocsi szolgál kunyhó gyanánt, fabódé rejti a szerszámokat, az avarban nagy, fekete kör mutatja a napokban szétszedett boksa helyét.– Emitt bükkök, a másik gerincen tölgyek vannak – mutat körbe Szegedi Antal, s sorolja a szénégetés eljárását, már amit ebből szavakkal el lehet mondani. Érteni igazán úgyis csak azok értik, akik benne élnek az erdei tudományokban, mint például az unoka. Az öregapja is az ő öregapjától tanulta a szénégetést, bár neki még rendszeres munka volt az, ami Károlynak inkább a tradíció őrzése, kuriózum, sajátos időtöltés a számítógépezés mellett.– Annak idején napokig fakunyhóban laktunk öregapámmal. Ma is úgy rakom a boksát, ahogyan ő tanította – magyarázza Antal nagyapa. – Minden fajta fa jó faszénnek, de exportra a bükköt és a gyertyánt szeretik, ezt veszi át tőlünk az erdőgazdaság. Vásárolok az erdészettől harminc köbméter fát, méteresre összevágatom, s máglyát rakunk belőle. A kupola aljára a nagyobb darabokat állítjuk, s fölfelé a kisebbeket – mutogatja. Keresztfia, a szintén meglett ember Polgár József a segéderő, ő is bekapcsolódik a szakszerű tájékoztatásba, fején félrecsapva az újmódi sildes sapka.Ez a mai erdei szénégető élet különös keveréke a múltnak és jelennek. Asszony nélküli férfitanya a lakókocsi, benne a legfontosabb kellékek. Két ágy, pokrócokkal letakarva, az asztalon gyanús külsejű lábosok, amelyekben viszont pompás ételek készülnek, referál az unoka. Apróra vágott hús sül az öntöttvas kályhán, a boksákból kikerült, félig elszenesedett, selejtnek ítélt faszéndarabok, a hlavenkák úgy égnek benne, mint a zsír. Csaknem mindig szól a rádió, villany persze nincs, de itt áll az UAZ kocsi, amelyik hegyen-völgyön elmegy, s nem kíván gyöngéd bánásmódot.– Ketten tíz napig rakjuk a boksát – folytatja Antal, s számolgat. – Egy mázsa faszénért négyezer forintot fizetnek, egy köbméter fa ötezerbe kerül. A harminc köbméter fából hatvan mázsa faszén lesz. Nem vet föl bennünket a pénz, negyvenévi munka után huszonhétezer a nyugdíjam – teszi hozzá, de nem panaszkodik, nem szokása. – A boksa átmérője tizenkét méter, ha összeraktuk, belülről gyújtjuk meg. Azelőtt égő cseresznyefakérget dugtunk a hosszú gyújtófával a vezérrúdig, ma gázolajos kóccal lobbantjuk be a fát. Öregapám meggyújtotta az egeret és egyszerűen bezavarta középre – tréfálkozik.A fakupolát beborítják levéllel, vagy szénával, megszórják faszenes földdel szigetelésként, a meggyújtás után hat órával már izzik az egész. Nem szabad belobbannia, az izzás kezdetétől fogva folyamatosan figyelik, majd földdel beborítva tökéletesen lezárják. Két héten át éjjel-nappal őrzik, s ha a boksa minden darabja elszenesedett, magától kialszik. Egy napig hagyják hűlni, majd letakarítják a tetejét, újra beszórják átszitált, finom szénporral, s a teljes kihűlés után a splészak nevű szerszám horgos fejével, a görbe gereblyével, meg a ferdefejű lapáttal kiszedegetik az osztályozható, csomagolható, grillpartikra is megfelelő faszenet.Ha felgyorsult világunkban különösnek tűnik a szénégetés ezen ősi módja, így az ezredfordulón, akkor a mészégetés méginkább annak tetszhet! Pedig eleven valóság ez errefelé, ahol a romantikus lelkesedést csöndesen hűtik le az itt élők: kevés a munkalehetőség, meg kell ragadni mindent, ami kínálkozik.Kanyargós szerpentinúton haladunk Répáshutához közelebb, ahol több boksát vehetünk szemügyre. A táj festői, még innen vagyunk a télen, utoljára kisüt az erőtlen délutáni nap. A dombok hajlatában, alant a völgyben füstölög néhány boksa, a hegytetőn vidám kurjongatás hallik, jól kivehetők a Dobre! Dobre! kiáltások. Mészkövekből rakja a boksát vagy tizenöt férfiú, s anyanyelvükön, szlovákul vezénylik egymást és a munkát.Kalapácsokkal ütik szét a messziről ideszállított követ, a legkisebb darabokat lapos kosárkában cipelik, s igazgatják a nagyokhoz a jobb helykihasználás miatt. A boksa oldalát tufával rakják ki és fenyőfahasábokat szorítanak a kövek közé. Kívülről hamuból és vízből kevert habarccsal borítják, hogy elfojtsák az oxigén elől a lassú égéssel izzó köveket. Kiegyenesített hordólemezzel is befedik az oldalát, amely nem nyújt valami szép látványt, de praktikus. A mész csak hetvenkét órán át ég, de éppen olyan kényes boksa ez is, mint a szénégetőké. A mikszáthi világot idéző idillben ismerősen cseng a tót beszéd.A völgyben bekéredzkedünk az itt praktikus közlekedési eszköznek számító újabb UAZ-ba. Egy vállalkozó ezzel szállítja az asszonyokat Répáshutáról faszenet zsákolni. A földút a Szviszka-tanyára visz, amelyet Disznó-tanyának, Dögtérnek is neveznek csúfolódón, mondja egy vékony, magas férfi. Arca, keze, ruhája csupa korom, csak a szeme fehérje villog. Az asszonyok zsákokat vesznek elő, s szívlapáttal szaporán rakják beléjük a faszenet, úgy, hogy ne törjék-zúzzák a kényes portékát. Üveghangon peng a faszén, ahogy egymáshoz ütődik – rideg, törékeny állagú.A völgyben újabb lehetőség adódik a szénégetés fortélyainak a tanulmányozására. Elsőként látható a gondosan összerakott gúla, még meggyújtás előtt. A különbözőségében is egyöntetű, karcsú hasábok mértani pontossággal alkotnak tökéletes formát, a lobbanó lángra várnak. Mellette a már izzó gúla, a földborítás alól itt-ott kiszökik a finom füst. A harmadik boksa a langyosodó faszenet rejti, már csak a másodszor rászitált szénpor fedi, napokon belül szétszedik. A negyediket válogatják az asszonyok a villogó szemű, kormos képű gereblyés közreműködésével. Ha elkészültek, egy boksányi fekete folt marad, ahonnan még a faszén morzsáit is feltakarították.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.