Világszínvonal Izraelből

Izraeli technológiával szerelték fel a Szent István Egyetem (SZIE) Gazdálkodási és Mezőgazdasági Főiskolai Karának közelmúltban átadott tasspusztai, kétezer négyzetméteres, zöldség- és virágtermesztésre alkalmas kertészeti termelési technológiákat bemutató központját, amelyet egy – szintén izraeli gyártmányú – fóliaházban tekinthet meg az odalátogató. Az együttműködés részeként a SZIE kétszázezer, az izraeli partner százezer dollárt ruházott be.Az optimális termesztés végett folyamatosan felügyelik a fóliaház működését és a termelés folyamatát, a hő- és páratartalmat, a csurgalékot és a szén-dioxidot, az épületen kívüli sugárzást, a szél sebességét és irányát, valamint a csapadékot.A termesztés vízkultúrában (műtalajban) folyik, a termőtalaj pedig olyan különleges tárolóedényekben van, amelyek a gyökérrendszernek az ismertnél nagyobb léttérfogatot nyújtanak. A „termőtalaj” hőmérsékletét télen külön fűtőberendezés biztosítja.Hasonló technológiáknál a termelési folyamat 15-20 százalék tápoldattöbbletet követel, amelynek következtében hektáronként nagyobb mennyiségű táp- és egyéb anyagok szennyezik a környezetet. Az új fóliaházban azonban a termőtalajt tároló berendezés a tápoldattöbbletet tárolómedencébe vezeti el, amelyet később fel lehet használni gyümölcs-, zöldség-, illetve szántóföldi termesztésnél műtrágyázásra.A termesztést segíti az új típusú automata ködképző permetezőgép is, az ezzel képzett, száz százaléknál magasabb páratartalom a növények teljes felületét borítja. A permetezés hatékonyságából eredően növényvédelemre az ajánlott védőanyag mennyiségének 60 százaléka elegendő. A természetes talajt csírázásgátló – alulról fekete, sugárzást visszaverő, felülről fehér, szőtt – folyadékot áteresztő szőnyeg borítja.A tíz hektáron számítástechnikával távirányított tápláló mikroöntözés a közelmúltban már megmutatta termesztési előnyeit. A bemutatóközpontban alkalmazott termesztési technológiák és berendezések egyaránt lehetővé teszik a termelés minőségi és mennyiségi növelését. Ebben bízva tavasszal a gazdaságot 12 hektár gyümölcsössel bővítik.Az izraeli mérnököket a termőföld és a víz hiánya, valamint a speciális éghajlat vezette arra, hogy újabb és újabb melegházi technológiákat fejlesszenek ki a minél jobb és bővebb termés eléréséért. Ezen technológiák – a különleges melegházi műanyag fóliák, a fűtő- és szellőzőrendszerek korszerűsége – eredményezték, hogy Izraelben több mint hárommillió szál rózsát képesek termeszteni, illetve hektáronként 300 tonna paradicsomot szüretelni egy szezonban.A hatékonyságnak köszönhető, hogy Izrael agrotechnológiai exportja évente 1,5 milliárd dollár és 1,2 milliárd dollár értékben exportál friss és feldolgozott mezőgazdasági termékeket. Köszönhető ez annak, hogy az ország mezőgazdasági öntözéstechnológiája a legfejlettebbek közé tartozik, de világszerte elismert a komputer által vezérelt csepegtető öntözés víztakarékossága is.