Számítani lehetett a tilalomra

Tavaly januárban figyelmeztettek az amerikai élelmiszer-ellenőrök, hogy hiányosságokat tártak fel az USA-ba exportáló magyar húsüzemekben. Úgy tudjuk, a jelzés az agrár- és a külügyi tárcához is eljutott, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) őszig kapott haladékot a hibák kiküszöbölésére. Ez nem sikerült, ezért még az előírásoknak megfelelő húsüzemek exportját is felfüggesztették.

Egy éve tudott egy esetleges amerikai húsexportvétóról az agrártárca – tudtuk meg minisztériumi forrásokból. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium ellenőrei ugyanis minden évben tartanak egy átfogó vizsgálatot a nekik szállító húsüzemeknél. Így volt ez 2003 januárjában is, amikor az ellenőrzés eredményei ránk nézve elkeserítőek voltak; elsősorban állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági hiányosságokat kifogásoltak, valamint bizonyos állatorvosok és más szakmabeliek e témához való hozzáállása sem találtatott megfelelőnek.
Az ellenőrök akkor úgy tájékoztatták a magyar felet, hogy ha záros határidőn belül nem változtatnak a hiányosságokon, kénytelenek lesznek betiltani az Egyesült Államokba irányuló magyar húsexportot.
*
Ez a jelentés eljutott a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztériumba is, sőt a Külügyminisztérium is értesült az amerikai vizsgálat eredményéről. A probléma foglalkoztatta az FVM szakembereit is, mert értesüléseink szerint a húsfeldolgozó üzemek 2003. januári felülvizsgálata során felvetődött kérdésekben áprilisban egy telekonferencia-beszélgetést is folytattak a Food Safety and Inspection Service munkatársaival. Ekkor a magyar fél ígéretet tett arra, hogy rendezi a problémákat a 2003 őszére időzített rendkívüli inspekció, azaz felülvizsgálat idejére.
Az őszi ellenőrzés azonban éppen azt állapította meg, hogy a korábban felvetett hiányosságokat az érintettek nem küszöbölték ki, azaz sem a húsüzemek, sem a magyar állat-egészségügyi szervek nem tettek hathatós lépéseket a hibák megszüntetésére.
Úgy tudjuk, hogy az amerikai kifogás a foltozott szállítószalagokra korlátozódott, de erős kritikát kapott bizonyos vállalatok HACCP-rendszere is, és erről – a korábbiakhoz hasonlóan – tájékoztatták Bálint Tibor országos főállatorvost is. A szállítószalag hiányosságait egyébként nem az amerikai ellenőrök, hanem az uniós inspektorok kifogásolták a Kométánál. A cég exportjogát mindemellett a magyar élelmiszer-biztonsági szervek is felfüggesztették decemberben, és csak a hónap utolsó napjaiban oldották fel a tilalmat. Mindez azonban független az amerikai intézkedéstől, azzal csak annyiban vág össze, hogy a cégnél az amerikai ellenőrök is komoly hiányosságokat tártak fel.
A hazai húsosszakma diszkriminatívnak tartja az exportstopot, mert olyan üzemekre is kiterjed, amelyek megfelelnek az előírásoknak. Szanyi Tibor, az FVM politikai államtitkára tegnap úgy vélekedett, hogy a helyzet nem szerencsés, ám az amerikai döntés diszkriminatív szándékát nem érzi. Hozzátette: jó esetben azok a cégek, amelyek megfelelnek az amerikai követelményeknek, már áprilistól újra szállíthatnak az USA piacaira.