Újabb terhek sújtják a vendéglősöket

Hetven dühös vendéglős és élelmiszerbolt-tulajdonos fejtette ki a minap véleményét a Kisosz Somogy megyei szervezetének szakmai fórumán. Részt vettek a parázs vitában a balatoni családi vállalkozók is, akik sérelmezik a jövedéki termékek forgalmazásáról szóló törvényt, amely a tőlünk nyugatra lévő országokénál is szigorúbb adminisztratív és élelmiszer-higiénés előírásokat tartalmaz.

Nem kapott választ a levelére Kiss Péter kancelláriaminisztertől Antalffy Gábor, a Kisosz ügyvezető elnöke, ám a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének tisztségviselőit nem csak ez bosszantja. Elsődlegesen az háborítja fel őket, hogy a kormány „elkötelezett érdekegyeztetési politikája” ellenére a velük való szakmai egyeztetés nélkül, a kölcsönös tárgyalások mellőzésével módosította az Országgyűlés a jövedéki termékek forgalmazásáról szóló 2003. évi CXXVII. törvényt.
A borkommandós jogszabály betartása mellett augusztus 1-jétől minden szeszáru napi forgalmát adminisztrálnia kell a vendéglősnek, reggeltől estig tartó standolással, késő éjszakába nyúló munkával és újabb dolgozó alkalmazásával. Ha hibát vét, ellenőrzéskor súlyos százezrekkel sújthatják.
Amennyiben pedig üzlete belmagassága nem felel meg az előírásoknak, át kell alakítania, ha van miből. Ha nincs rá pénze, a bérbe vett helyiséget visszaadja az önkormányzatnak, amely ezzel jelentős építményadótól esik el – sorolták a gondokat a kisoszosok.
Sérelmezik a nyitvatartási időre vonatkozó passzusok előírásait is.
– Miért van az, hogy miközben hazánktól nyugatra szombat déltől hétfő reggelig zárva vannak a nagy élelmiszer-áruházak, nálunk – hogy tönkretegyék a kisboltosokat – ünnepnapokon is várják a vásárlókat. S miért szab más országokénál szigorúbb feltételeket a magyar boltokra az úgynevezett HACCP-rendszer? – sorjáztak a kérdések a fórumon.
A szóban forgó rendelet a balatoni vendéglősöket és élelmiszerboltosokat is sújtja. Makkos Péter fonyódi vendéglős szerint megállíthatatlan a már csaknem üres zsebű családi vállalkozások lecsúszása. A Kisosz somogyi ügyvezető elnöke viszont még lát némi reményt a törvény egy-egy passzusának módosítására. Kertész Rezső kifejtette: a Kisosz tagsága olyannyira elkeseredett, hogy már utcai demonstrációt is fontolgatnak. – Fel kellene a kormánynak figyelnie arra, hogy a mikrovállalkozásokat sújtó, immár elviselhetetlen terhek miatt évente a vendéglősök és élelmiszerboltosok harminc százaléka zárja be üzletét – tette hozzá.