Önellátó közösség a válság ellen

Aszalóberendezés és meleg víz a nap energiájából – egy kis közösség mindennapi életének megszokott technológiái. A régi tudást fel kell frissíteni és ötvözni a modern tudomány vívmányaival – vallják az ökofalu, Gyűrűfű lakói.

Több évszázadnyi tapasztalat mellett a modern technológiákat is felhasználják azok a szakemberek, akik a maguk létrehozta ökofalvak életének komfortosabbá tétele mellett új eljárásokon fáradoznak. Sokak előtt ismerős, hogy egy feketére festett, a hétvégi telken felállított hordó meleg víz előállítására alkalmas. Kevesen tudják azonban, hogy a szerkezet tökéletesített változata egy egész család igényét képes fedezni az év nagyobb részében, és ehhez csak a nap energiája szükséges. Nem igényel nagyobb befektetést az a berendezés, amellyel a kertünkben vagy a közeli erdőben termett gyümölcsöket aszalhatjuk. Az említett eljárásokat már évek óta használják azok az emberek, akik a Baranya megyei Gyűrűfűn, hazánk első ökofalujában élnek. Kilián Imre, a Gyűrűfű Egyesület elnöke, egyetemi oktató lapunknak elmondta, hogy az ott élők tudására, tapasztalataira nagy szükség lesz a következő évtizedekben. A szakember úgy véli, hogy a fogyasztói társadalom, a nagyvárosi életforma a végóráit éli az energiakészletek apadása miatt. A kőolaj harminc év alatt elfogyhat, és a világ gazdasági életét irányítók még nem adtak választ arra, hogy mi lesz azután – tette hozzá. Kilián Imre szerint egyik lehetséges válasz az, hogy kisebb közösségeket alkotva magunk termeljük meg élelmiszereinket, használati cikkeinket és az általunk felhasznált energiát. A férfi gyűrűfűi házában él családjával, ahol tökéletesítették a sötétre mázolt hordót: a tartályt meghosszabbították, így nagyobb felülete érintkezik a napsugarakkal. A berendezést kiegészítették modern technológiával is, tükrökkel, napkollektorral és hőszigeteléssel látták el. A szerkezet kora tavasztól egészen télig ellátja a családot meleg vízzel.
A napenergiával működő aszaló egy mattra festett sötét lap, amely előtt egy üvegtáblát helyeztek el. A lap mögött keletkező meleg levegő felfelé áramlik egy kürtőbe, amelyben szakaszonként szúnyoghálót helyeztek el. Ezekre teszik a gyümölcsöket, a hő pedig megaszalja őket. Kilián Imre szerint fontos a természet újbóli felfedezése, a hajdani ember tudásának felélesztése, mert az erdőkben, mezőkön rengeteg olyan növény él, amely élelemként és energiahordozóként segítheti az életet – hangsúlyozta Kilián Imre.