Nem lesz drágább a liszt és a kenyér

A jelenlegi búzaárak mellett a gazdálkodók és a lakosság is jól járhatnak. A gabonatermesztők 50 ezer forint körüli összeget kapnak a frissen betakarított búza tonnájáért. Ha minden így marad, várhatóan nem emelkedik a liszt és ennek megfelelően a kenyér ára sem.

Dénes Zoltán
2011. 07. 28. 22:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Idén körülbelül négymillió tonna búzát takarítanak be a gazdák, a termény minősége kiváló – közölte az aratási koordinációs bizottság tegnapi ülését követően Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár. Mint mondta, valamivel több mint hárommillió tonna idei termés már a raktárakban van. Tárolási gondok nem merültek fel, de ettől függetlenül készenlétben tartják az állami kézben lévő Concordia közraktárait, illetve az államtitkár információi szerint a többi közraktár is kész fogadni a terményt. Az étkezési minőségű kenyérgabona ára jelenleg tonnánként 42-60 ezer forint között mozog.
– A búza árának itthoni alakulása nincs összefüggésben a hazai termésmennyiséggel. Mint már megszokhattuk, ezt a világpiaci tendenciák alakítják, márpedig most ezek kedveznek a gazdálkodóknak – mondta Vancsura József. A Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke szerint most úgy tűnik, tonnánként 46-50 ezer forint körül stabilizálódott a búza ára. A szakember úgy vélte, ez az összeg fedezi a költségeket, és lehetőséget ad a gazdálkodóknak a jövő évi termelés előkészítésére. Kérdésünkre az elnök fontosnak nevezte, hogy a malmok és az állattartók lehetőséget kapjanak a hazai búza felvásárlására, mert például tavaly, amikor kevés volt a jó minőségű termés, és az árak az egekbe szöktek, a malmok a szokásos féléves készletezéssel szemben csak egy-két hónapig vásároltak előre, ami bizonytalanná tette a helyzetüket. Az állattartók pedig már gyakran képtelenek voltak vásárolni a közben igen drágává vált terményből.
Ezzel kapcsolatban Czerván György elmondta, hogy az állattartók a korábbi 75 százalékos szintű állami garanciavállalás helyett már 85 százalékos garanciát kapnak a korábban elkülönített, takarmányvásárlásukat segítő tízmilliárd forintos keretű forgóeszközhitel-program keretében. Ezenkívül a jövő héten jelenhet meg az élelmiszer-ipari vállalkozásoknak, ezen belül a malomipari cégeknek szóló kedvezményes, államilag támogatott kamatozású hitelprogram.
Megkeresésünkre Lakatos Zoltán, a debreceni Hajdú Gabona Zrt. vezérigazgatója elmondta: a búza tonnánkénti ára az előző évekhez képest kissé magasabb szinten indult. A betakarítás elején 50 ezer forint körül mozgott, ám mostanára 45-46 ezer forintra esett vissza. A nagykereskedők, akik 42 ezer körüli árakat ajánlanak, pedig komoly vásárlásokkal még meg sem jelentek a piacon. A malomipari szakértő szerint a liszt fogyasztói ára várhatóan a jelenlegi kilónkénti 85 forint körüli szinten marad, ami azt feltételezi, hogy a kenyér ára sem változik. Rámutatott: március környékén rövid ideig 115-120 forint körüli szintre ugrott a liszt ára, de azt a sütőipar nem tudta áraiba beépíteni.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.