A Pest-Budai Dalárda által alapított Traditio Christiana nevű csoport a Rizmajer Sörfőzde, a Hereditas Galéria és a Juventutem Magyarország támogatásával idén is megszervezte Szent Flórián napján, május 4-én az évszázados hagyományra visszatekintő sörszentelést Budapest belvárosában.
„Pesten és Budán a török után idetelepült katolikus német polgárság nemcsak a sörfőzést honosította meg újra, hanem a sör megszentelésének szokását is. A sör jelentőségét mutatja, hogy egyik legfontosabb bevételi forrásává vált a két városban lakó, kizárólagos bor- és sörkimérési joggal rendelkező bürgereknek” – közölte az MNO-val az eseménygazda Kéthelyi Mátyás. Mint folytatja, egész évben szívesen árulták portékájukat az itt állomásozó katonaságnak, a heti és országos vásárok számtalan látogatójának, a dunai hajósoknak és az egyetemi diákságnak, de még a városi ispotály, a későbbi Rókus-kórház működését is ebből finanszírozták.
Ugyan bibliai és liturgikus szerepét tekintve a bor mindig előnyt élvezett a sörrel szemben a katolikus egyházban, a tizennyolcadik századtól nálunk is egyre népszerűbbé váló sörital megáldása hamarosan hasonló fontosságúvá vált, mint a Szent János-napi bor- vagy a búza- és házszentelés. A sörszentelés szertartása és szokása nemcsak nálunk, de német és cseh földön is ismert egészen a mai napig.
„A Traditio Christiana először 2013-ban elevenítette föl a sörszentelés szokását, azóta tudatosan rendezi meg évről évre az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő eseményt. Idén új helyszínen került sor az ünnepségre: a belvárosi plébániatemplomban folyó régészeti kutatások miatt a sört az egyik legrégibb pesti polgárház hangulatos udvarán áldották meg, amit vidám sörkóstolás és nótázás követett” – közölte az MNO-val a szervező.
A Szent Flórián-napi sörszenteléssel kettős célt igyekeznek elérni. „Egyrészt arra kívánjuk fölhívni a figyelmet, hogy végre lelki tartalommal is meg kellene tölteni az egyre inkább gasztrocirkusszá váló fesztiválokat, hogy a minket tápláló anyagi javakat nem tekinthetjük magától értetődőnek, hálát kell tudnunk mondani értük.”
Másik föltett céljuk, hogy a magyarországi söröket és a sörfőzést hasonló megbecsülés, elismerés és kultúra övezze, mint borainkat és borászatunkat.
A Traditio Christiana idén, a korábbiakhoz hasonlóan Szent Márton és Szent Miklós napján, azaz november 11-én és december 6-án fogja még az ezekkel kapcsolatos keresztény hagyományokat megeleveníteni, jövőre pedig más régi népszokásokat is be kívánnak mutatni Budapest belvárosában. Kamerával kísértük végig a szamárháton vonuló Jézust is Budapest belvárosában.
