Szürke penész burjánzott azon a húson, amelyet a Nébih talált egy Baranya megyei üzemben: a charolais-marha-termékeket előállító vállalkozástól 66 tételnyi, összesen egytonnányi marhahúst foglaltak le.
Az üzem vezetői szerint a penész az érlelési eljárás része volt: a penészes részeket eltávolították csomagolás előtt – a húst „fitneszmarhaként” árulták –, míg a levágott maradék egy állatmenhelyhez került.
Az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal viszont főként azt kifogásolta, hogy a termékek nem voltak nyomon követhetők, semmilyen dokumentációt nem vezettek róluk az üzemben.
Az ügyben eljárás indult, az üzem pedig bírságra számíthat, ráadásul felkerült a hatóság jogsértési listájára is.
A Nébih szokása szerint gótikus horrorvideóban, hátborzongató zenei kísérettel mutatta meg az üzemben talált élelmiszereket.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!