Hihetetlen, de igaz: íme a rántott lángos

Még elkészíteni sem bonyolult.

2024. 07. 30. 7:06
Új rántott étel hódít Forrás: Fotó: TikTok/Desszerteske
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Ha van valami, amiben mi, magyarok egyetértünk, akkor az az, hogy gyakorlatilag bármit be lehet panírozni és ki lehet rántani. Ennek döbbenetes példája a rántott lángos, melynek elkészítését a közösségi médiában mutatta be annak kitalálója. A felvételből kiderül, a TikTok-felhasználó nem a lángostésztán, vagyis az összetételén csavart egyet, hanem a sütési mód során húzott újat. 

A megkelt és megformázott lángostésztát ugyanis nem tette rögtön a forró olajba, hanem előtte belemártotta felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatta, tehát bepanírozta.

Az eredmény a rántott lángos, egy extrán ropogós tészta, amit bátran lehet a megszokott feltéttel – fokhagymával, tejföllel és reszelt sajttal – kínálni, de kerülhet rá pirított bacon és lila hagyma is.

 

 

 

 

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.