Nagymamáink kedvencét nehéz megpucolni, mégis újra egyre kedveltebbé válik a birsalma és talán visszaszerzi régi dicsőségét. Hiába jut mindenkinek a birsalmasajt eszébe erről a gyümölcsről, készíthetünk belőle csatnit, lekvárt, befőttet, mártást húsokhoz, kompótot és persze süteményeket is! Azért, hogy a birsalma régi-új kedvenccé váljon, birsalmás finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba.
Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, hagyjuk lecsepegni.
A birset konyharuhával alaposan megdörzsöljük, megmossuk, meghámozzuk, négyfelé vágjuk. Kivájjuk a magházát, és a birshúst vékony szeletkékre vagdossuk.
A cukrot a citrom levével és héjával, 4 dl vízzel felforraljuk, és belekeverjük a birset. Kb. 5 percig rotyogtatjuk. A mazsolát megmossuk, lecsepegtetjük, és a birshez adjuk. További 5 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni.
Végül belekeverjük a whisky-t, üvegekbe töltjük, és lezárjuk. Húsételekhez nagyon finom.
Még több receptet IDE KATTINTVA olvashat.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Az idei tél Európában már novemberben meglepő időjárási eseményeket hozott.
Járókelők találtak rá az utcán.
Azért ez több, mint vérlázító. Persze, miért is csodálkozunk?
Provokációként kezelheti az amerikai lépést Kína.
Sok pénzbe fog kerülni az ámokfutás.
László Gyula régész, őstörténészről készült portréfilm.
Pistorius: Berlin az orosz agressziós háború legújabb fejleményeinek fényében Ukrajna további megerősítésére törekszik.
A Tisza Párt körül egyre csak fogy a levegő.
Tovább bővülnek a külhoni magyarságot támogató rendszerek.
Oroszország eddigi legnagyobb dróntámadása során 188 drónt vetett be Ukrajna ellen.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
