Van otthon fagylaltadagoló kanala, de csak nyáron, a jégkrémszezonban kerül elő? Most a Mindmegette.hu mutat néhány trükköt, mire használhatja még ezt az eszközt a fagylaltadagoláson kívül, ugyanis sokkal hasznosabb szerkezet, mint gondolná!
Fotó: Pixabay
- A túrógombócot érdemes fagylaltos kanállal szaggatni a forró vízbe. Gyors és nem maszatolós.
- Muffinsütéskor is hasznos egy fagylaltos kanál. Meleg vízbe mártva szépen, egyenletesen osztható el a tészta a kapszlikba, amiben sütjük.
- Ha töknek, sütőtöknek, cukkininek kell kikaparnod a belsejét, kapja elő a fagyis kanalat. Sokkal egyszerűbb dolgozni vele!
- Tökéletes, azonos méretű csokis kekszeket szeretne sütni? Akkor a tésztát fagylaltos kanállal adagolja a sütőpapírra.
Az eredeti cikket IDE kattintva olvashatják!
A borítókép illusztráció
Néhány apró trükk megkönnyíti a tojáshab készítését
A tojásfehérjét felverni nem boszorkányság, és nem is lehet túlverni, mint a tejszínt, de néhány apró trükk megkönnyíti a műveletet – írja a Mindmegette.hu.
Tojás
A nagyik szerint hab készítésére a 3-4 napos tojásfehérje a legalkalmasabb. A hideg tojást nehezebb felverni, ezért 1-2 órával korábban vedd ki a hűtőből, hogy szoba-hőmérsékletűre melegedjen. Ezután gondosan válassza szét, hogy a fehérjében ne legyen se egy pötty sárgája, se tojáshéjdarabka. Használhat tojásszétválasztó eszközt vagy egy tölcsérbe ütheti a tojást, amiből a fehérje simán lecsorog.
