A szójával kapcsolatos tévhitek taglalásába most nem mennénk bele (a szkeptikusoknak ajánlott olvasmány: Dr. T. Colin Campbell: Kína-tanulmány), akik a kelleténél jobban tartanak a „génkezelt szója” kifejezéstől, szinte minden nagyobb üzletben találnak biotofut is.
A tofu fehérjetartalma kiemelkedően magas, szénhidráttartalma elhanyagolható, ugyanakkor nem tartalmaz laktózt, glükózt, tejfehérjét és glutént sem, így a legtöbb diétába kiválóan beilleszthető.
A tofu víztartalma szerint lehet egészen lágy és keményebb is, főzéshez és sütéshez inkább ez utóbbi ajánlott. A natúr tofu önmagában jobbára ízetlen, ám kitűnően pácolható és fűszerezhető. Az ízesített változatok (füstölt, medvehagymás, pritaminpaprikás, stb) mindennemű feldolgozás nélkül, önmagukban is fogyaszthatóak, de szendvicsfeltétként vagy salátában is kitűnőek. A füstölt tofu összetörve minden olyan ételhez használható, ahol hús vagy sajt nélkül szeretnénk elérni füstölt ízhatást.
A füstölt tofu lágyabb verziójából pl. akár vegán kolbászkrémet is előállíthatunk, melynek receptje a teljes cikkben, IDE kattintva érhető el.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Gyűlik a csapat, de a helyzet egyre rosszabb.
A Minótaurosz labirintusát és a titokzatos phaisztoszi korongot is láthatjuk Krétán.
A horgászok szerint ez a háromféle hal akadhat horogra.
Megelégelték a britek, hogy négycsillagos szállodákban szállásolják el a migránsokat, ahogy azt is, hogy több ezer bevándorló veri el kaszinóra azt a segélyt, amit ételre és ruhára kap.
Magyar versenyzőért is lehet szurkolni, az eddigi három hungaroringi vb-futamon mindig az adott évi bajnok győzött.
Mi a közös a régi kommunistákban és a Tisza Párt „szakértőiben”?
Olvasom, hogy a románokat mennyire felbőszítette Orbán Viktor, amikor arról adott hírt, hogy román földre érkezett, Bukarestbe, de hamarosan indul tovább Erdélybe.
Megelégelték a britek, hogy négycsillagos szállodákban szállásolják el a migránsokat, ahogy azt is, hogy több ezer bevándorló veri el kaszinóra azt a segélyt, amit ételre és ruhára kap.
Magyar versenyzőért is lehet szurkolni, az eddigi három hungaroringi vb-futamon mindig az adott évi bajnok győzött.
Olvasom, hogy a románokat mennyire felbőszítette Orbán Viktor, amikor arról adott hírt, hogy román földre érkezett, Bukarestbe, de hamarosan indul tovább Erdélybe.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
