Sütőben sült töltött bundás kenyér olajszag nélkül

Készítsen reggelire sütőben sült töltött bundás kenyeret, és ne elégedjen meg a legegyszerűbb változattal! Így az olajszagtól is elbúcsúzhat, ráadásul sokkal tartalmasabb és finomabb lesz a végeredmény. A töltelék hozzávalóit egyébként nyugodtan variálhatjuk, így a receptet máris feltuningolhatjuk akár kétféle sajttal is. Igazán extra és nagyon laktató kaja ez a reggeli kávé, vagy tea mellé – olvasható a mindmegette.hu cikkében.

Hozzávalók

20 dkg sajt

12 szelet toast kenyér

12 szelet sonka

5 db tojás

2 dl tej

2 gerezd fokhagyma

só

bors

szerecsendió

vaj

Elkészítés

Kivajazunk egy tepsit, majd 160 fokra előmelegítjük a sütőt. Közben a tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott, vagy átpréselt fokhagymát, majd ízlés szerint a sót, a borsot és szerecsendiót. Ezután az egészet felverjük egy villával, vagy habverővel.

Hat darab kenyérszeletet alaposan átforgatunk a tojásos keverékben, aztán a kivajazott tepsibe tesszük őket egymás mellé. Mindegyik szelet tetejére kerül egy-két sonkaszeletet, reszelt sajt, aztán jöhet a másik hat darab kenyérszelet a tetejére jó alaposan megforgatva a tojásos masszában.

Végül az előmelegített sütőbe toljuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük.

A sütőben sült bundás kenyérről szóló eredeti cikk elérhető a Mindmegette oldalán.

Korábbi cikkünkben egy másik nagy kedvencet mutattunk meg különlegesen elkészítve: Íme a spenótos-juhtúrós töltött krumplilángos + videó. Bemutattuk a tavasz nagy kedvencét. Tejföllel és fokhagymával megkenve pedig egyszerűen zseniális.