A Mindmegette.hu új sorozatában olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket az olvasók küldtek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általuk kipróbált, jól bevált trükknek.
A Mindmegette.hu új sorozatában olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket az olvasók küldtek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általuk kipróbált, jól bevált trükknek.
Abban talán mindannyian egyetértünk, hogy a másnapos rántott hús már nem az igazi – még akkor sem, ha megmikrózzuk. Szerencsére azonban egy egyszerű praktika segítségével közel olyan állagúra tudjuk melegíteni, mintha friss lenne.
A mikróban újramelegíteni kívánt rántott húst húzzuk el folyó csapvíz alatt: így nem lesz „cipőtalp” állagú, ha megmelegítjük. Ugyanez igaz bármilyen ételre, amit mikróban melegítünk, víz vagy tej rácsöpögtetésével nem szárad ki.
Az eredeti cikk és az extra ropogós rántott csirkecomb recepje IDE kattintva található!
Ha így készíti, igazán frissítő lesz a citrusos bodzaszörp
A jó bodzaszörpnek intenzív, üde íze van, és magában hordozza a korai nyár minden napsütését és boldogságát. Az igazság azonban sajnos az, hogy igazán friss bodza ízt csak igazán friss szörppel tudunk elérni, úgyhogy bármilyen ügyesek is vagyunk, a télire eltett változat sosem lesz annyira jó, mint a friss.
A Mindmegette magazin házisáfránya, Déri Szilvia imádja a bodzaszörpöt, szerinte nincs annál finomabb a világon, de bevallja, hogy ivott már házilag rémes változatokat! A jó szörpnek ugyanis intenzív, üde íze van, és magában hordozza a korai nyár minden napsütését és boldogságát. Az igazság azonban sajnos az, hogy igazán friss bodza ízt csak igazán friss szörppel tudunk elérni, úgyhogy bármilyen ügyesek is vagyunk, a télire eltett változat sosem lesz annyira jó, mint a friss. Ezt a problémát azok tudják a legjobban orvosolni, akiknek esetleg van egy nagy fagyasztóládája, és tartósítószeres bodzaszirup helyett adagonként lefagyasztják a szörpöt, így egész télen élvezhetik.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.