Ha a legtökéletesebb végeredményt szeretnéd elérni tonkatsu készítésével, mindössze csak egy-két szabályt kell betartania – olvasható a mindmegette.hu cikkében. Már mutatjuk is, melyek ezek.
A Tonkatsu-nak, vagyis a japánok rántott húsának elkészítésénél arra figyelj, hogy a húst 1-2 ujjnyi vastag szeletekre vágd, aztán tegyél olajat a tojásba panírozáshoz, végül pedig nagy szemű zsemlemorzsát, szaknyelven panko morzsát használj. Az újburgonya ilyenkor még annyira zsenge, hogy pucolni sem kell maximum kaparni, mert papírvékony a héja.
2 szelet sertéstarja, só, bors, 3 ek liszt, 1 db tojás, 1 tk olaj, 15 dkg panko morzsa, étolaj a sütéshez.
A mártáshoz: 2 ek ketchup, 1,5 ek worcestershire szósz, 3 tk osztrigaszósz, 2 tk cukor
Az újburgonyához: 30 dkg újburgonya, petrezselyem, 2 ek vaj, só
Nézze meg a videót is!
Korábbi cikkünkkel a grillezés szerelmeseinek kedveskedtünk. A street food őrületnek hála a grillszezon egyik meghatározó elemévé vált ez a finomság. Így készíthet tökéletesen szaftos hamburgert otthon is.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Helyszíni bírságot és feljelentést érdemeltek ki.
Szintet léptek az Ukrajnából érkező politikai támadások.
A frakcióvezető volt az Igazság órája vendége.
A legmagasabb nappali hőmérséklet –1 és +7 fok között várható.
Zöld tetűnek nevezte az ukrán vezetőt a volt orosz elnök.
Hová lett ötmillió ukrán?
A németországi Hannover városa 41 önkormányzati napközi központnak küld ki egy ajánlatot a „queer könyvek” listájával.
Az európai integráció, amelynek ez a történelmileg legutolsó megjelenési formája, amit Európai Uniónak hívnak, ugyanúgy amerikai birodalmi projekt, mint a NATO, az egyik a megszállás hatalomgazdasági, a másik a katonai intézményrendszere.
Az RB Leipzig magyar kapusa a vasárnapi sérüléséig a Bundesliga-idényben minden játékpercet a pályán töltött.
Szoboszlai Dominik egyelőre csak pályán nyújtott teljesítménye alapján tartozik a csapat elitjéhez.
NAV: egy hónapig lehet még kérni az szja-bevallás tervezetének postázását.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
