Titkok és érdekességek a világ leghíresebb mogyorókrémjéről

1. a Nutella világnapja

A Nutella világnapját 2007-ben hirdette meg Sara Rosso, egy sokáig Olaszországban élt amerikai blogger, a mogyorókrém nagy rajongója. 2015-ben a World Nutella Day szerzői jogait hivatalosan átruházta a Ferrero cégre, és az ezért kapott összeget az ENSZ Élelmezési Világprogramjának ajánlotta fel.

2. valaha hiánycikk volt

A Nutella ősét a 2. világháború után találta ki Pietro Ferrero. Az olasz cukrász eredetileg a hiánycikknek számító kakaót próbálta meg kiváltani a süteményeiben. 1946. május 14-én megalapította a vállalkozását, és gyártani kezdte az általa kreált mogyorókrémet, amelynek ezüstpapíros csomagolásán a piemonti karnevál népszerű alakja, Giandujot mosolygott. A hosszúkás cipóvá formázott Giandujot pasztát akkoriban felszeletelve tették a kenyérre. 1951-ben a termék könnyen kenhető krém formában, SuperCrema néven született újjá.

Számtalan módon fogyaszthatjuk, mindenhogyan isteni
Fotó: Unsplash

3. családi vállalkozás volt

A családi vállalkozás üzemeltetését 1963-ban Michele Ferrero vette át. Az apja receptje alapján kikísérletezte a világ első számú üveges mogyorókrémjét, amelynek 1964-ben a Nutella nevet adta.

4. 1965-ben kezdődött

A Nutellát 1965 óta töltik a jól ismert, egyedi formájú üvegbe. 450 és 750 grammos kiszerelésben forgalmazzák.

5. Ez nem hinnéd: ki vásárolja a legtöbb nutellát?

A Ferrero a világ egyik legnagyobb mogyorófelhasználója. A mogyorót elsősorban Törökországból és Olaszországból szerzik be. Célul tűzték ki, hogy 2020-ra 100%-ban nyomon követhető mogyorót dolgozzanak fel.

6. kiváló minőségben

A Nutellához használt kakaóbab elsősorban Elefántcsontpartról és Ghánából származik. A Ferrero a saját gyáraiban állítja elő a termékhez szükséges kakaóvajat és kakaóport.

További érdekességek a népszerű mogyorókrémről ITT érhetők el.