Elkészítés:
- A narancs héját bekarcoljuk, majd váltott vízben háromszor leforrázzuk és lehűtjük.
- A narancsot felvágjuk, magjait eltávolítjuk, majd a sóval és cukorral sűrűre főzzük.
- Sütőben 150 fokra melegítjük a befőttes üveget és a forró lekvárt beletesszük, celofánt és kupakot teszünk rá, majd dunsztban hegyjuk kihűlni.
Nézze meg a lekvár elkészítését videón:
Az eredeti cikket ITT érheti el.
Borítókép: Narancslekvár (Fotó: Mindmegette)