ELKÉSZÍTÉS
- A világbajnok göngyölt csirkemellhez először a csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük. A szárított paradicsomokat félbe vágjuk.
- Mindegyik csirkemellre teszünk néhány darab szárított paradicsomot a csirkemell méretétől függően, majd ráhalmozzuk a sajtot is, megszórjuk kakukkfűvel. A csirkemellet felgöngyöljük.
- A felgöngyölt csirkemelleket szorosan alufóliába csavarjuk, majd tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük, majd a levesszük az alufóliákat és 5 perc alatt megpirítjuk.
Az eredeti cikk a Mindmegette oldalán található meg.
Borítókép: Göngyölt csirkemell (Fotó: Mindmegette.hu)
